秋刀魚のハーブソルト焼き: スローライフ ★～Key～★

秋刀魚のハーブソルト焼き

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【秋刀魚のハーブソルト焼き】作りました(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

三枚に下ろした　秋刀魚にハーブソルト(市販のもの)で味付けします～これをオリーブオイルで焼きます～仕上げに　カリカリにんにく(市販のもの)を入れて完成

ハーブの香りとカリカリにんにくで　魚の臭みが消えて・・・どことなく地中海系の料理に変身ヽ(´▽｀)/　秋刀魚が苦手の　しろが大絶賛～驚きの美味しさでした

これはまた近く食べたい一品です

野菜不足と冷蔵庫一掃で・・・お好み野菜ポトフも作りました

ごちそうさまでした

2008年10月 6日 (月) グルメ・クッキング | 固定リンク

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

初めまして～美味しそうなお料理を見つけて
コメントさせてもらいました。
今夜秋刀魚の三枚おろしをフライパンで焼いたのですがいまいちで、美味しい食べ方は無いかな～って思っていたところでした。
早速次回はこのお料理に挑戦します。
ありがとう～
ワンコちゃんお好きなのね～我が家もアメコカがおります。

投稿：風子 | 2008年10月 6日 (月) 21時36分

風子さんへ

いらっしゃーい(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
コメントありがとう～すごく嬉しいです秋刀魚のハーブソルト焼きはめっちゃ美味しかったです～おススメです実は・・・うちは今日も食べちゃいました(笑)

ワンちゃん飼ってらっしゃるんですね～ぜひ遊びに伺わせてもらいますね(ﾟ▽ﾟ*)ゞ

投稿：しろ | 2008年10月 7日 (火) 22時00分

しろさん、こんばんわ～
ホント！秋刀魚のハーブソルト焼き
美味しかったですよ～病み付きになりそうでした。
秋刀魚のシーズンにはこれに限りますね。
あら～っ♪今気がつきました～３頭もチワワちゃんがいるんですね～
それに風太くんだって・・・ビックリ！
同じ風どうしよろしくね～
我が家のワンコのＨＰ（犬のしっぽ）は別途なのでＵＲＬを
再度書いておきますね～お暇な時にでも笑いにお越しください。